Главное меню

Наш блог

Когда посадить виноград

Посадка винограда весной – инструкция для новичка

Весной можно сажать виноград как саженцами, так и черенками. Делать это довольно просто: наши советы помогут даже начинающему виноградарю вырастить раскидистый и хорошо плодоносящий куст.

Несмотря на то, что виноград – довольно теплолюбивая культура, ее можно успешно выращивать в средней полосе. Слагаемых успеха несколько – надо выбрать подходящий сорт и правильно, а главное – вовремя посадить саженец или черенок.

Когда лучше сажать виноград весной?

Если вы используете зеленые черенки или саженцы с закрытой корневой системой, то посадку лучше производить в самом конце весны – начале лета. А саженцы с открытой корневой системой можно высаживать раньше: в конце апреля – начале мая. Но к этому времени земля уже должна хорошо прогреться.

Подготовку к посадке винограда нужно начать еще осенью. На южной стороне участка следует выкопать посадочную яму шириной, длиной и глубиной 80 см.

На дно положить слой дренажа из щебня или битого кирпича (около 10 см). Затем насыпать плодородную почву (для этого используйте верхний слой земли, выкопанный из посадочной ямы и смешанный с перегноем, суперфосфатом и золой – примерно по 1 кг), хорошо полейте, чтобы яма осела.

Если вы не успели подготовить яму осенью, сделайте это ранней весной, за 4-8 недель до посадки. Конечно, если к этому располагает климат в вашем регионе, и снег уже растаял.

Посадка винограда весной саженцами

1. В посадочную яму, сбоку, воткните пластиковую трубку диаметром 5 см. Через нее удобно будет поливать молодой виноград.

2. Досыпьте такое количество плодородной почвы, чтобы до краев ямы оставалось 50 см, и хорошо полейте.

3. Когда вода впитается, посадите саженец, равномерно расправив его корни.

4. Засыпьте посадочную яму землей до краев. Для этого можно использовать менее плодородную почву: подойдет нижний слой земли, который вы выкопали из ямы для саженца винограда еще осенью.

Саженцы притените и каждый день поливайте через трубку. Также необходимо рыхлить землю и мульчировать ее опилками или соломой. Это позволит сохранить влагу, в которой летом так нуждается молодой виноград.

К концу августа виноградная лоза должна вырасти примерно на 2 метра, а уже в следующем году вы сможете полакомиться первым урожаем ягод.

Посадка винограда весной черенками

Для посадки используют зеленые черенки (чубуки) длиной не менее 45 см, которые нарезают примерно за 2 недели до цветения или в самом его начале. С черенков удаляют нижние листья, снизу делают косой срез и помещают в емкость с водой комнатной температуры на 2 суток.

По прошествии этого времени верхний (ровный) срез на 2-3 секунды окунают в расплавленный парафин и ставят черенки в раствор любого стимулятора роста (например, Эпина) на 20-24 часа.

Яму нужно подготовить таким же образом, как и для посадки винограда саженцами. В центре посадочной ямы воткните длинный колышек или палку – впоследствии он будет выполнять функцию опоры для лозы. Затем возле колышка ломом сделайте отверстие глубиной 50-55 см, диаметром 10 см и посадите туда черенок. Нижний глазок должен находиться на 5 см ниже поверхности земли.

После чего засыпьте лунку землей и плотно утрамбуйте. Полейте черенок, чтобы почва осела. Когда вода впитается, сверху досыпьте еще влажной земли и над чубуком сделайте холмик высотой 15 см.

Схема посадки черенков винограда

В одну яму лучше сажать по 2 черенка. Если приживутся оба чубука, один из них (более слабый) потом можно будет выкопать.

Посадка винограда – несложное занятие. Главное – соблюдать необходимые правила, и тогда саженцы или черенки хорошо приживутся, и богатый урожай не заставит себя ждать.

www.ogorod.ru

Когда сажать виноград: определяем идеальное время

Виноград – культура, которая начинает плодоносить через 2-5 лет после посадки, поэтому вопрос о том, когда лучше сажать виноград, имеет большое значение. От того, как посажена лоза, как Вы будете за ней ухаживать, зависит ее дальнейшее развитие в течение нескольких лет и успех всего начинания.

Когда правильно высадить виноград

Посадить виноград можно осенью и весной. У каждого сезона есть свои достоинства и недостатки по ряду характеристик.

В какой сезон лоза лучше адаптируется

Саженец, посаженный в весенний период, имеет больше времени на акклиматизацию. За продолжительное время он окрепнет настолько, чтобы без проблем сможет перенести суровые зимние условия. Но в весеннее время случаются заморозки, от которых потребуется оградить неокрепшее растение. Лиана, высаженная осенью, не имеет достаточно времени на укрепление иммунитета, развитие морозостойкости. Многие садоводы-виноградари, особенно начинающие, предпочитают не высаживать виноград в период перед наступлением зимы. Действительно, посаженный в такое время росток может вымерзнуть (особенно отдельные сорта культуры), несмотря на проведенные укрывные мероприятия. Весной хозяева могут обнаружить, что высаженные саженцы погибли или пострадали настолько, что их невозможно будет вернуть к жизни. В зимнее время к тому же возможны потепления, когда почва окажется переувлажненной, что приводит к загниванию корней.

Тем не менее, в осенне-зимний период корневая система винограда продолжает формироваться, закаляться, акклиматизироваться. Чубук, стойко переживший зиму, будет сильным и начнет полноценно развиваться.

Влияние возбудителей болезней и вредителей на росток в разные сезоны

В весенне-летний период активными являются разнообразные вредители и возбудители многочисленных заболеваний. Молодому растущему растению бороться с ними еще сложно. От садовода потребуется максимум усилий для того, чтобы защитить культуру. Если посадить виноград весной, то следует приготовиться к необходимости регулярной обработки культуры от вредителей. Осенью такого количества вредителей не будет, в связи с наступлением холодов. С этой точки зрения сажать виноград осенью более безопасно.

Когда лучше покупать саженцы

Саженцы, как правило, приобретают осенью. Это лучшие экземпляры, здоровые и неповрежденные. В осеннее время предлагается большое разнообразие сортов. Можно выбрать по своему вкусу. Чтобы посадить лозу весной, осенние заготовки потребуется сохранять в подвале в ящиках с песком. За это время они могут подмерзнуть, подгнить, заболеть, высохнуть.

Приобретая виноград весной, Вы рискуете купить экземпляр пересохший, поврежденный или даже другого сорта.

Уход за саженцами весной и осенью

После высадки саженцев весной потребуется ежедневно поливать растения, мульчировать их перегноем, рыхлить. Осенью земля влажная. Большое количество поливов и связанных с ним работ необязательно.

Сроки получения урожая

Сроки получения сигнального урожая при весенней высадке более поздние. Сверхранние сорта винограда при осенней посадке дадут первый урожай через год, а при весенней – через два.

Проблема грызунов

Грызуны, не имеющие в холодный период достаточно пищи, могут воспользоваться корешками молодого растения для утоления голода. В весенний сезон такой проблемы не будет. Как видите, каждый период имеет свои преимущества, и решать, когда посадить виноград, Вам придется самостоятельно.

Особенности приобретения саженца

Посадить виноград весной или осенью можно несколькими способами:

готовым саженцем,
укоренением черенков,
прививкой.

Обратите внимание, лучше посадить культуру с помощью готового выращенного саженца. Два других способа требуют опыта, достаточной подготовки, советов специалистов. Перед покупкой саженца определитесь с сортом, который Вы хотите приобрести. Он должен быть районированным. В дальнейшем все работы потребуется проводить, ориентируясь на сортовые особенности приобретенного винограда.

Покупая виноград осенью или весной, учитывайте факторы:

Выбирая саженец, обратите внимание на его корневую систему. Корни – их должно быть не менее трех — должны быть хорошо развиты.
Корешки не должны быть высохшими. Насколько живые корни, проверяют, сделав надрез. На срезе виноград должен быть не коричневый, а светлый, что свидетельствует о жизнеспособности. Однолетние побеги на срезе ярко-зеленого цвета.
При легком нажатии глазки не отпадают. Саженец выглядит здоровым, не подсушенным.

Специфика заготовки черенков

Весной редко нарезают черенки для посадки, чтобы не повредить вегетирующую лозу. Для весенней посадки черенки заготавливают осенью. Решившись нарезать черенки, примите к сведению некоторые советы профессионалов-виноградарей:

Лоза для нарезки должна быть вызревшей, одревесневшей, здоровой, без повреждений. Она коричневого цвета, твердая.
Выбрав ветку, нарезают чубуки размером около 40 см. На черенке должно быть несколько почек (4-5) и усики.
Заготовки ставят в воду на 10-12 часов, обрабатывают фунгицидом против заболеваний. Хранят в подвале, холодильнике, другом прохладном и влажном месте.
Весной вырезают зеленые черенки за 2 недели перед цветением или в начале цветения. На каждом черенке оставляют 2 почки, ставят черенок в емкость с водой. Затем рассаживают в отдельные стаканчики и переносят в теплицы для формирования саженцев. На зиму сформированные лианы помещают в подвал. Сажать виноград черенками следует весной.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал необходимо предварительно обработать. Воспользуйтесь советами специалистов-виноградарей о том, что следует сделать, чтобы правильно подготовить лозу к посадке:

Шаг 1

Удалить нежизнеспособные корни, живые немного обрезать. Верхние узлы корешков удалить, нижние обработать, освежить.

Шаг 2

Если саженец выращивался из укороченного черенка, верхние корни не удаляют, лишь немного освежают срезом.

Шаг 3

На однолетнем побеге оставляют 3-4 глазка, остальные отрезают.

Шаг 4

Вымочить заготовку в течение 12 часов (до суток) в воде. Если материал одеревенел, его потребуется несколько дней вымачивать в теплой воде и обработать препаратом для ускорения роста.

Шаг 5

Для предотвращения повреждения корневой системы заболеваниями, наиболее агрессивным из которых является филлоксера, проведите предварительную дезинфекцию в специально подготовленном растворе, состоящем из компонентов в расчете на ведро воды:

гексахлоран – 400 грамм,
глина – 400 грамм.

Время проведения антисептической обработки зависит от состояния саженца. Для здорового жизнеспособного экземпляра достаточно будет на 5 минут погрузить его корневую систему в смесь. Если же корешки выглядят подсохшими, рекомендуется их вымачивать в растворе более длительное время – до двух дней. Для защиты от грибковых болезней прирост (не корни) обрабатывают 4-5% раствором «Днока».

Шаг 6

После этого корни обмакивают в глиняно-навозную болтушку или обрабатывают раствором перманганата калия. Зеленый посадочный вегетирующий материал необходимо закалить, чтобы он не повредился под прямыми лучами солнца.

Сначала следует его неделю выдержать в тени деревьев, затем неделю на солнце. Если саженцы выращивались в условиях повышенной температуры и недостаточного освещения, их плети будут тонкими и вытянутыми, с листьями бледно-зеленого цвета. Такие экземпляры слишком изнеженные, высадку в открытый грунт они могут воспринять как наступление холодного сезона и остановиться в развитии. Для них рекомендуется увеличить период адаптации до 3-4 недель.

Сроки весенней посадки

Ориентировочно с конца марта — начала апреля, в зависимости от погодных условий Вашего региона и сорта выбранного винограда, специалисты советуют высаживать однолетние одревесневшие саженцы в весеннее время. Теплолюбивую культуру помещают в открытый грунт, когда почва прогреется до 10 градусов, а температура воздуха будет не менее 15 градусов. Вегетирующие зеленые ростки надо помещать на грядки несколько позже – в конце весны в начале лета.

Когда сажают виноград, кроме сроков посадки, учитывают место высадки и особенности почвы участка.

Выбор места посадки

Поскольку виноград – свето- и теплолюбивая культура, сажать его следует на южной, юго-западной стороне дачного участка. Именно в этом случае Вы получите сладкие ягоды и в наиболее ранние сроки. Отступите от деревьев не менее 5 метров. Большое дерево образует тень, а виноград очень чувствителен к освещению. Кроме того, корневая система дерева может угнетать виноград, забирая у него питательные вещества и влагу. Почву растение любит суглинистую или чернозем. Залегание грунтовых вод должно быть на глубине не менее 2-х метров.

Не сажайте культуру в низинах, где действие заморозков будет более сильное.

Подготовка к посадке саженцев

Землю для посадки нужно будет заранее подготовить осенью. Удобрить ее, выкопать ямы. Если с осени ямы не были подготовлены, их копают не позже, чем за две недели до выполнения посадки. Размер углубления зависит от величины корневой системы саженца. Рекомендуемый размер посадочных ям для одревесневшего саженца 80Х80х80 см на черноземе, на песчаной почве 80х80х105. Следуйте инструкции, заполняя углубления:

На дно поместите первый слой дренажа высотой 10–15 см.
У края ямы, с юго-западной стороны, желательно вкопать трубу диаметром 50 мм (можно пластиковую), через которую будет осуществляться корневой полив и подкормка растений. Ориентировочно длина трубы составляет 1 метр.
Насыпьте второй питательный слой до 15 см составом:
- Перегной – 2 ведра,
- Верхний слой садовой земли – 2 ведра,
- Древесная зола – 0,5 кг.
Удобрения:
- азотное – 0,5 грамм,
- калийное – 0,5 грамм,
- фосфорное – 0,5 грамм.
Перечень добавок можно заменить комплексным удобрением (или древесной золой).
Досыпьте яму плодородной землей. Следует немного притоптать землю, обильно полить, подождать, пока осядет. Специалисты рекомендуют полить яму 3 раза для лучшей усадки почвы. В холмике грунта сделайте ямку для посадки саженца.
Прикопайте росток неглубоко, развернув корешками на юг, а почками в сторону севера.
Обильно полейте растение водой.
После посадки рекомендуется укрыть саженец на 2 недели для облегчения адаптации. Одеревеневшие растения следует прикрыть небольшой горкой земли.
Молодой росток помещают в пластиковую банку (бутылку).

Сроки и особенности осенней посадки

Сроки осенней посадки зависят от региона, где будут производиться работы. В районах с теплой зимой хорошими сроками для посадки является декабрь – январь. В более прохладном климате саженцы винограда высаживают, начиная с октября до первых заморозков.

Производя осенние работы, следуйте советам виноградарей:

При подготовке саженцев произведите обрезку корней и глазков.
Поместите растение на несколько дней в воду (или в болтушку из навоза и глины), чтобы оно напиталось влагой.
Ямы готовятся почти так же, как и при посадке весной, с учетом корневой системы и размера растения, но на первый слой дренажа рекомендуется положить плотную бумагу.
В состав земельной смеси, наряду с удобрениями и верхним плодородным слоем садовой земли, входят песок и навоз.
Корни саженца прикапывают на 40-50 см так, чтобы они не попадали на слой удобрений, которые могут стимулировать раннее развитие и даже цветение винограда в зимнее время.
Землей засыпается саженец до уровня прироста.

После посадки саженца особое внимание уделяют обильному поливу и рыхлению. Выполняя все рекомендации, Вы благополучно посадите и вырастите виноградную лозу.

idachi.ru

Статьи по теме

Запланировав посадку винограда на своем участке, стоит учитывать ряд особенностей этого процесса. Ведь для того чтобы собрать первый урожай уже через несколько лет, необходимо не только выбрать сорт, идеально подходящий для местности, но и осуществлять должный уход, учитывая все его особенности.

Содержание:

Где лучше всего посадить виноград?

Выбирая наиболее удачное место для посадки винограда, стоит ориентироваться не только на эстетичный вид сада, но и потребности растения для его максимально комфортного развития, а главное – урожайности. Поэтому прежде чем приобрести рассаду для будущего виноградника стоит узнать о нем несколько фактов.

Виноград – это многолетнее растение, поэтому нужно очень ответственно, а главное заранее, подбирать для него место посадки. Важно учитывать биологические особенности выбранного сорта, для дальнейшего получения максимальной урожайности.
Еще один факт, который стоит знать о винограде – это неприятие затененных мест. С учетом этого нужно выбирать южную или западную сторону участка, а так же избегать высадки рядом с высокими деревьями.
Практически все сорта винограда теплолюбивы и плохо переносят перепады температур в зимний сезон. Поэтому необходимо как можно тщательнее подобрать на участке место, где он будет защищен от сильного ветра и низких температур. Наиболее подходящим, в этом случае, для растения будет размещение около стен основного здания или приусадебных построек. Все дело в том, что за день стены в определенной мере прогреваются от солнца, что позволяет им отдавать излишки тепла виноградной лозе в ночное время. Кроме того, подобное расположение в значительной мере ускоряет сроки созревания ягод. Если стоит вопрос, какой виноград лучше посадить, то выбор надо отдавать районированным саженцам.

Что касается потребности в определенном типе грунта, то в этом плане виноград совершенно неприхотлив. Но все же есть определенный нюанс – урожайностью отличаются саженцы, высаженные именно в плодородный, но каменистый вид почвы. Дренажные качества подобного грунта предотвращают застой влаги, которая способствует перенасыщению почвы известью и солями. Все это может оказать негативное влияние на виноград.

Наиболее подходящее время для посадки винограда

Осенний и весенний сезон равнозначно подходят для высадки молодых саженцев винограда в грунт. С конца апреля вплоть до середины мая производится посадка однолетних саженцев, с уже одревесневшим стволом. А вот с конца мая и весь июнь можно высаживать зеленый вегетирующий виноград.

Что касается осенней посадки саженцев, то она, как правило, производится в период с октября и до наступления первых заморозков. Методика практически не имеет отличий от весеннего сезона, за исключением тщательной защиты молодого винограда от резких перепадов температуры. Как правило, для этого виноград покрывают торфом, хвоей или опилками.

Как посадить виноград в домашних условиях

Подготовка саженцев к посадке

Конечно, к посадке годны только здоровые саженцы винограда. Как это проверить? Существует несколько факторов, которые свидетельствуют о качестве.

Прикорневой срез молодого саженца должен обязательно иметь белый цвет. Его бурый оттенок свидетельствует о непригодности побега.
Однолетний отросток должен быть вызревшим с ярко-зеленым срезом.
Годный саженец отличают плотные почки, которые не отпадают при легком прикосновении.

Эти правила подходят и для посадки девичьего винограда, хоть он и более неприхотлив.

Перед тем, как посадить виноград черенками, необходимо провести их подготовку к посадке:

снизу черенок обрезается таким образом, чтобы оставить 1 см до первой почки и около 2 см над верхней;

на протяжении следующих 24 часов саженцы надо вымачивать в водном растворе со столовой ложкой меда для дальнейшей активизации роста;
после процесса замачивания черенки тщательным образом просушивают и парафинят. Для этого понадобится литровая емкость, в которой смешивается по 15 грамм воска и смолы, по 300 грамм парафина и воды. Смесь необходимо подогреть, тщательно помешивая. Черенки можно парафинировать отдельно или по несколько штук, для этого они окунаются верхней частью в подготовленную смесь, а затем в емкость с холодной водой. В ходе процедуры обрабатывается не более 6 см саженца винограда;
помимо правильной подрезки и обработки, молодые саженцы винограда нуждаются и в предварительной процедуре закаливания, перед непосредственной высадкой в грунт. В противном случае они могут получить значительные повреждения под прямыми солнечными лучами;
в течение одной недели вегетирующие саженцы держат под навесом или в плотной тени деревьев. Затем около 10 дней под естественным солнечным освещением. Что касается саженцев, которые выращивались в условиях недостаточного освещения и с нарушением температурного режима – для них период акклиматизации продлевают в 1,5 раза. Их вид отличается более вытянутыми побегами, а листья бледно-зеленым цветом;
молодые саженцы винограда, которые не прошли должную процедуру закаливания и высаживаются в открытый грунт в начале весны, реагируют на подобные условия, как на раннее наступление осени. Результатом является остановка роста, а прирост принимает древесную форму – таким способом саженец готовится к предполагаемой зиме. Это не критично для растения. Так как ближе к середине июня эти саженцы возобновляют активный рост и развитие.

Высадка винограда в чернозем и глину

Порядок высадки винограда в чернозем и глину.

Под одревесневший саженец подготавливается углубление: 80 см в глубину и 80 в ширину.
Дно застилается питательной прослойкой, толщина – 25 см. Ее состав включает в себя 10 ведер перегноя, смешанного с плодородной почвой. После тщательной утрамбовки этот слой покрывается минеральными удобрениями в соотношении: 300 грамм калийных удобрений, такое же количество суперфосфата на 3 литра древесной золы. Этот слой так же смешивается с почвой и выстилается в толщину – 10 см. Следующие 5 см выстилаются только грунтом. По завершению всех манипуляций должно остаться углубление в 50 см.

Следующим шагом будет формирование небольшой насыпи в центре углубления. В середину вставляется саженец и равномерно распределяются корешки. Виноград засыпается плодородным грунтом (чернозем или глина) до уровня прироста. Саженцы, пророщенные из укороченных черенков закладываются вертикально, а вот экземпляры длиной более 25 см должны быть высажены под небольшим наклоном.
После того как саженец установлен, а все предыдущие слои были тщательным образом утрамбованы, грунт поливается двумя – тремя ведрами воды. После частичного высыхания, верхний слой слегка взрыхляется на глубину около 10 см.
В дальнейшем виноград поливается еще два раза с промежутком в две недели. Затем грунт опять взрыхляется и мульчируется.

Совет: если требуется посадить дикий виноград (девичий), то здесь все гораздо проще. Лучше всего он приживается осенью. Достаточно срезать лозу любой длины без корней. Положить ее горизонтально на землю и прикопать плодородной землей так, чтобы все отростки (листья) оказались на поверхности. В дальнейшем из каждого такого листочка вверх начнет расти самостоятельная лоза. Осенью вполне достаточно дождей, поэтому полив производить надо только по мере необходимости.

Посадка саженцев в песчаный грунт

В чем отличие посадки винограда в песчаный грунт, если сравнивать этот процесс, например с глиной или черноземом?

Все дело в том, что при низких температурах песчаная почва быстрее и сильнее промерзает, а летом соответственно – излишне прогревается. Кроме того подобный вид почвы практически не удерживает влагу и полезные вещества, в отличие от плодородной земли.
Все эти факторы должны учитываться в процессе высадки винограда. Таким образом, углубление под саженец должно достигать метра в глубину. А для поддержания влажности и во избежание потери питательных веществ на дне ямы укладывается особенно плотный слой. Его формируют из глиняной почвы в высоту не менее 20 см. Поверх него засыпаются удобрения и питательная смесь (высота – 25 см).
Наиболее приемлемая глубина высадки саженца в песчаный грунт – 60 см. Уход за виноградом будет заключаться в регулярном поливе, который потребуется производить с промежутком в семь дней, по 4 полных ведра воды.

Посадка вегетирующих саженцев

Углубление в почве подготавливается таким же способом, как и при высадке одревесневшего саженца. Различие заключается в глубине ямки, она должна составлять 25 см на глиняной и черноземной почве и около 20 см на песчаной. Все слои тщательно уплотняются и поливаются 2-4 ведрами воды с недельным интервалом.
После того как почва даст усадку, необходимо сделать углубление в 55 см на глиняном или черноземном грунте и 65 см на песочном. Саженец, прошедший процедуру закалки, аккуратно извлекается из посадочного контейнера, и вместе с землей помещается на подготовленную глубину посадки. Промежуточное расстояние засыпается плодородной почвой, утрамбовывается и поливается одним ведром воды.

Закончив высадку, рядом с вегетирующим ростком устанавливается древесный колышек для дальнейшей поддержки саженца винограда.

Важно: не прошедшие акклиматизацию саженцы рекомендуется обязательно затенить с помощью защитного экрана. Для этого достаточным будет разместить на 10 дней с южной стороны от посадки – ветки деревьев или листы фанеры.

В первый год на саженце необходимо оставить всего один побег, остальные аккуратно удалить и подвязать виноград к колышку.

Посадить виноград весной

Весенняя посадка винограда гарантирует, что к началу холодов, он наберет необходимую мощь и достаточно насытиться питательными веществами. Это гарантирует молодому саженцу устойчивость к низким температурам.
Благоприятно сказывается на развитии молодых саженцев предварительная подготовка почвы. Таким образом, если ямки под виноград готовить заранее – с осени, то к весне будет готова идеальная основа для посадки, насыщенная натуральными удобрениями.
Многие сорта винограда способны уже на второй год приносить незначительный урожай. Но это только в случае весенней посадки. Плодоношение осенних саженцев, как правило, задерживается на один год.

К еще одному положительному моменту можно отнести благоприятный температурный режим весеннего сезона. Ведь осенью первые морозы могут не только повредить молодой побег, но и проморозить почву.

Но среди такого количества преимуществ, существует и ряд нюансов, которые стоит учитывать, выбирая весенний сезон для посадки винограда:

недостаток влаги. В этот период потребуется дополнительный полив, который обеспечивается в осенний период естественным путем;
отсутствие в почве питательных веществ. Особенно это касается ранней весны, когда их необходимо компенсировать дополнительным настилом из мха, опилок и перегноя;
качественные саженцы винограда поступают в продажу именно в осенний период, поэтому так велика вероятность приобретения в весеннее время промерзших образцов.

И все же весна считается благоприятным сезоном для посадки виноградных саженцев. Возникает только один вопрос: в любое ли время можно проводить высадку в грунт? Нет, действительно период посадки нужно выбирать, учитывая и потребности саженца и температурный режим.

Наиболее оптимальной является температура выше 15°С. Кроме того, важны и показатели температуры почвы, ведь они должны достигнуть хотя бы показателя в 10°С. Именно в этот период происходит наилучшая вегетация саженца. По месяцам этот временной интервал будет зависеть от региона. Так как в одном последние заморозки заканчиваются до конца марта, а в другом ночные перепады температур происходят вплоть до середины апреля.
Помимо температурного режима важно учитывать и вид саженца: вегетативный или одеревеневший. Первый вариант представлен в продаже в небольших контейнерах с почвой. Такие саженцы отличаются наличием молодого побега с листьями. Благоприятный период высадки: с середины мая и до конца июня. А вот одеревеневший саженец отличается особой жизнеспособностью, так как имеет оформленную корневую структуру и почки. Поэтому даже при ранней высадке, например, в середине апреля, он уже сможет противостоять смене климатических условий.

Как посадить виноград осенью

В посадке саженцев винограда в осенний период тоже есть немало особенностей. К преимуществам можно отнести следующие факторы.

Уровень влажности в это время года положительным образом влияет на рост и формирование молодых побегов винограда. Дополнительный полив требуется только в первые несколько недель после посадки.
Осенним саженцам свойственно более раннее развитие и начало плодоношения.
А вот к основному недостатку можно отнести тот факт, что молодым саженцам не просто перенести морозы и порывистый ветер, даже при должном укрытии.

Выбирая период для высадки виноградных саженцев в грунт, стоит учитывать не только преимущества и недостатки каждого из них, но и особенности выбранного сорта.

Посадить виноград видео

Общие правила посадки винограда

Самое важное для развития винограда это правильно выбранная почва. Плодородные земли: чернозем и легкие почвы – это именно то, что требуется саженцам.
Кроме того, надо учитывать уровень расположения грунтовых вод. Если их колебание достигает границ в 1,5 метра глубиной, то в обязательном порядке нужно обустраивать дренажную систему.
Немаловажным моментом является удобрение почвы минеральными добавками и своевременный полив.
Посадка винограда предполагает схему размещения саженцев, при которой они получают максимальное количество освещения и не нарушают обоюдный рост корневой системы.
Высаживая саженцы винограда на участке необходимо сохранять отступы от 2 до 2,5 метров.
Располагая саженцы вблизи строений, отступ должен быть не менее 0,5 метра.
Расстояние от густых и высоких деревьев и кустарников – 0,5-0,7 метров.

Как правильно посадить виноград. Распространенные ошибки

Посадка саженцев, имеющих слабую корневую систему – они могут либо не прижиться совсем, либо задерживаться в развитии. Кроме того, такие побеги вряд ли дадут хороший урожай.
Приобретение саженцев неизвестного сорта может обернуться необходимостью раскорчевки и приобретения нового. У саженцев, несоответствующих климатической зоне, плоды не успевают вызреть за сезон, поэтому в дальнейшем также потребуется замена.
Распространенной ошибкой является высаживание винограда вблизи деревьев и в северной стороне у строений на участке. В таком случае растение потратит все силы на рост, урожая будет мало и он расположится на верхних побегах.
Формируя неглубокую яму под посадку, нужно знать, что это ограничит саженец в питательных веществах и отразится на его развитии.
Излишнее углубление замедлит рост из-за воздействия низких температур в глубоких слоях почвы.
А вот мелкое заглубление повлияет на потребление саженцем воды, и сделает невозможным процесс укрытия лозы на зиму.
Загущение виноградной посадки приведет к увеличению числа грибковых заболеваний, кроме того саженцы будут вести борьбу за водопотребление и освещение.
Посадка только женских сортов без потенциальных сортов-опылителей, может привести к измельчению урожая. Рекомендуется на шесть «женских» кустов сажать один опыляющий.

Высадка молодых саженцев винограда – процесс достаточно трудоемкий. Немаловажным является не только выбор побегов, способных выдержать климатические условия и свойства почвы, но и качественно проведенная подготовка к посадке. Соблюдение всех нюансов гарантирует хорошие показатели развития и плодоношения будущего виноградника.

strport.ru

Как посадить виноград: когда правильно делать, особенности посадки осенью

Виноград — одна из самых распространённых культур на планете. В южных странах растение выращивают с древности, но оно способно расти и плодоносить также в северных широтах. Виноград вполне успешно выращивают в Шотландии, Швеции, Норвегии, средней полосе России. Даже в Ленинградской области садоводы-энтузиасты «приручают» виноградную лозу.

Посадка винограда

Виноград способен расти практически на любых почвах, разве что засоленные и заболоченные ему категорически не подходят. Но идеальны для него каменистые земли и песчаники. В таких грунтах не застаивается вода, а виноград особенно не любит повышенную влажность как земли, так и воздуха. Поэтому в Сибири виноград вырастить легче, чем под Санкт-Петербургом.

Виноград довольно морозоустойчив, -15–18 градусов он может перетерпеть. Некоторые сорта могут вынести даже холод до -25 градусов. А вот зимостойкость культуры (способность переносить зимние оттепели, весенние и осенние заморозки) — невысока.

Виноград предпочитает лёгкие почвы

Выбор места

Главное правило — чем больше солнца, тем лучше. Место должно быть недоступно северному ветру. Поэтому идеален для посадки винограда солнечный участок, освещённый целый день и закрытый с севера кулисными растениями (не ближе 2 м до лозы) или ограждением.

Можно сажать виноград возле построек, которые защитят его от ветра. Логично было бы разместить саженцы у какой-нибудь южной стены, но это правило действует не для всех местностей. Например, в северо-западной части России холодная земля бедна гумусом и прогревается медленно. Но на южной стороне построек поверхность земли порой нагревается до температуры выше 20оС. В таких условиях растение просыпается, начинает активное сокодвижение. А ночью могут быть заморозки. В этом случае вода в побегах замёрзнет и разорвёт их, лоза погибнет. Поэтому лучше посадить виноград на юго-западной или западной стороне, прикрыв его посадкой кулисных растений.

Для ограждения винограда подойдёт экран из досок, покрашенных в тёмный цвет: он защитит от ветра и, нагреваясь на солнце, отдаст своё тепло саженцам.

Место для виноградника должно быть солнечным и закрытым от ветра

Размещать посадки нужно, отступив от постройки примерно 75 см, где почва меньше промерзает.

Позаботьтесь о том, чтобы с крыши на виноград не капала вода.

Западная сторона нагревается не так быстро, но и остывает нескоро, отдавая ночью своё тепло. Юго-восток и юго-запад хорошо подходит для укрывной формы выращивания. В теплице нужно располагать посадки с севера на юг.

Корни у винограда располагаются довольно глубоко, поэтому его нельзя сажать в местностях, где уровень грунтовых вод выше 1,5 м.

Подготовка ямы

Размер посадочной ямы — 60х60 см, глубина — 0,8–1 м.

Подготовка ямы:

На дно слоем 10–15 см насыпают дренаж: щебёнку, кирпичный лом, гальку.
На дно ямы нужно насыпать дренажный слой
Затем яму наполняют смесью щебёнки, песка и плодородной почвы в соотношении: 0,5 ведра песка х 1 ведро щебня х 3 ведра плодородной почвы.
Обязательно вносят раскислитель — доломитовую муку или золу:
- при слабокислой почве — 1 ст. доломитовой муки или 1,5 ст. золы на ведро щебня;
- при кислой — 2 ст. доломита или 3 ст. золы.
  Также понижают кислотность почвы, внося в неё мел, гипс или измельчённую яичную скорлупу.
На самом верху слоем 25 см насыпают чистую плодородную землю.
Заполнять яму нужно постепенно, проливая несколько раз смесь водой и слегка уплотняя.
Возле подготовленной ямы вбивают две металлические трубы, одну рядом с ямой, а другую отступив 1,5 м от первой. К этим трубам на высоте 40–50 см привязывают проволоку (лучше в пластиковой оболочке), чтобы получилось два параллельных ряда. Это будет шпалера.

Раскисление почвы увеличивает доступность для растений кальция, фосфора, магния и молибдена, и защищает их от вредного перенасыщения алюминием, железом и марганцем.

Схема посадки

Очень важно соблюсти схему посадки новых растений. Виноград не переносит пересадки, поэтому сажают его один раз на долгий срок.

Расстояние между саженцами зависит от того, какая форма выращивания лозы выбрана. Лоза — это «рукав», она может быть короткой (1,5 м) и длинной (от 2,5 м), может быть единственной на растении («один рукав») или нет. Промежуток между растениями:

куст «с длинными рукавами» — 3 м;
куст «с короткими рукавами» — 2 м;
куст «с одним рукавом» — 1,5 м.

Между рядами нужно оставить расстояние 2–2,5 м. В этих междурядьях можно выращивать землянику, зелень и даже овощи.

Петрушка защищает виноградную лозу от многих болезней. Поэтому выращивать её у корней винограда — отличная идея.

Петрушка и виноград — хорошие соседи

Глубина посадки

Глубина расположения корней саженца зависит от типа почвы:

40–45 см на чернозёме или глине;
55–60 см на песчаном грунте;
50–55 см на суглинках и супесчаниках.

Глубокая посадка нужна, чтобы защитить корневую систему от морозов. Корни винограда выдерживают понижение температуры до -6оС.

При высоком уровне подземных вод

Если подземные воды находятся высоко у поверхности земли, то можно:

Использовать для посадки высокие насыпи, гребни. Гребень должен быть 0,8–1,5 м в ширину, 0,4 м в высоту (не менее 1 м, если почва торфяная). Для весенней посадки конструкцию готовят осенью, чтобы земля осела за зиму. Для зимовки гребни утепляют.
При высоком уровне подземных вод можно выращивать виноград на возвышении
На дно посадочной ямы (30–40 см) уложить кусок шифера, сверху обычным способом посадить черенок. Корни упрутся в шифер и начнут расти в стороны, а не вглубь к водам.
Для водоотведения выкапывают две канавки (глубиной 1–1,5 м) с двух сторон растения на расстоянии 1 м от них. Канавы заполняют битым кирпичом, щебёнкой, галькой. Сток должен выходить в низину, расположенную ниже глубины дренажных канав.

Известно, что виноград способен выдержать затопление до 2 месяцев. Есть даже такой метод борьбы с заболеванием филлоксерой, когда виноградник затапливают на 60 дней.

Посадка черенков без корней

Виноград плохо переносит пересадку, поэтому посадка черенками (чубуками) – лучший способ размножения.

Подготовка и хранение черенков:

Черенки нужно нарезать поздней осенью, перед тем как укрывать на зиму. Длина черенка — около 50 см.
Черенки винограда нарезают поздней осенью
Их хранят на нижней полке холодильника или погребе с температурой 2–4оС, связав в пучки и завернув в бумагу или целлофан.
Для хранения черенков вместо бумаги или целлофана можно использовать пластиковую бутылку
За время хранения нужно несколько раз осмотреть черенки: если они будут влажные, вытереть их чистой салфеткой, завернуть и убрать на место.
Весной нужно сделать так, чтобы корни проснулись быстрее, чем остальная часть. Для этого земля должна быть тёплой, а воздух холодным. За 2 недели до посадки в грунт высаживают чубуки под наклоном в контейнер с землёй по схеме 10х10 см. На батарею стелют сложенное полотенце, на него ставят контейнер, форточку все время держат открытой. Если дать листьям появиться раньше корней, то они начнут испарять влагу из черенка и растение засохнет. Есть способ удобнее: пролить место посадки горячей водой (60оС), накрыть чёрной плёнкой, в ней сделать крестообразные надрезы, куда и втыкать чубуки.
Черенкам нужно создать условия, чтобы их корни уже пошли в рост, а почки еще не проснулись

Перед посадкой у чубука нужно чуть процарапать иголкой кору на нижнем кончике, намочить, обмакнуть в Корневин, высадить вертикально на такую глубину, чтобы над землёй были 2–3 почки. Сажать черенок нужно рядом с трубой, которая была вбита при подготовке ямы. Позже, когда из чубука станет расти лоза, её нужно будет подвязать к этой трубе «восьмёркой». Землю укрывают чёрным спанбондом, зафиксировав его несколькими камнями.

Камни на грядке нагреваются днём, а ночью греют собой все, что рядом.

Видео: как заготовить и хранить черенки винограда

Удобрения, вносимые при посадке

Не рекомендуется вносить при посадке азотные удобрения, так как они мешают развитию корней. Достаточно добавить в верхний слой земли 1–2 ст. л. полного минерального удобрения АVА или любого другого, перемешав его с почвой. Можно внести в посадочную яму 1 ст. золы. Удобрений хватит на срок до 3 лет.

Полив после посадки

Полив очень важен для посадки винограда. Интенсивность увлажнения зависит от местности выращивания. Если климат континентальный, с сухим летом, то каждый день саженец нужно поливать половиной ведра воды. Если климат влажный, то эти же полведра достаточно вылить под саженец раз в неделю. Но в любом случае вода непременно должна быть тёплой! При затяжной холодной и дождливой погоде полив прекращают.

Виноград поливают тёплой водой

Особенности посадки винограда осенью

Основное преимущество посадки винограда осенью в том, что весной растение уже будет готово к активной жизни. Раньше считалось, что такой способ подходит тёплым регионам. Но сейчас есть положительный опыт осенней высадки черенков и в северных районах, даже на Урале.

Сажать виноград осенью можно с октября до наступления морозов. Посадочную яму готовят так же, как при весенней посадке. До высадки саженца яма должна постоять хотя бы 2 недели, чтобы земля осела и уплотнилась.

Для заготовки черенков нужно:

После листопада взять побег толщиной с мизинец или больше (от 5 до 10 мм). Важно брать черенок со средней части лозы, которая уже хорошо плодоносила.
Вырезать черенок длиной 30–40 см с 3–4 почками.
При срезке нужно пользоваться очень острым инструментом, идеально — специальным садовым ножом.
Найти нижний глазок и сделать косой срез под ним.
Верхний срез сделать горизонтально, отступив 2–3 см над верхней почкой.
Верхний срез делают чуть выше почки
Расплавить парафин или воск и окунуть в него верхушку на несколько секунд (можно хотя бы замазать пластилином).
Нижний конец опустить в раствор стимулятора роста (например, Корневина — 1 пакет на ведро воды) на сутки.

Подготовленный черенок-чубук можно сажать в готовую увлажнённую яму. Размещать его лучше наклонно, под углом 45о, наклонив в южную сторону, 3 почки должны лежать в земле, одна возвышаться над почвой.

На зиму саженец нужно укрыть: слоем земли в 10 см, затем такой же толщины слоем листьев, сверху ещё землёй в 30–40 см. Над этим «сэндвичем» устанавливают арку из полиэтилена.

Особенности посадки винограда в низинах

Виноград плохо переносит северные склоны, застой воды и низины. Однако есть уникальный метод А.Г. Кудрявцева. Суть — посадка винограда в траншеи, обложенные теплопроводным материалом (доски, кирпич или шифер), который накапливает тепло днём и отдаёт его ночью.

С апреля по июнь виноград лежит в этой траншее, прикрытый плёночными рамами (практически в теплице), в тёплое время лозу поднимают на шпалеру, а на зиму укладывают обратно, накрывая утеплителем.

Подробнее о методе можно прочитать в книге А.Г. Кудрявцева «Виноград в Сибири».

Способы посадки винограда

Существуют разные способы посадки винограда. Они различаются методом подготовки места под саженец и видом посадочного материала.

Классический

Классический способ посадки:

Осенью выкопать посадочную яму или траншею: размер ямы 80х80х60 см (ширина, длина, глубина), длина траншеи берётся с учётом того, что расстояние между растениями должно быть не менее 2 м, а ширина и глубина — те же 80х60 см, расстояние между рядами — 2,5 м.
Яму готовят заранее, иначе потом земля будет оседать, обрывая корешки саженца.
Ямы или траншею для винограда готовят заранее, чтобы земля успела осесть
Заполнить яму: на дно 10 см дренажа (щебёнка, битый кирпич, обрезки досок), затем смесь щебёнки, песка и плодородной почвы (на ведро щебня полведра песка и 3 ведра почвы), добавить на ведро щебёнки 1,5 ст. золы или 1 ст. доломитовой муки и 2 ст. л. полного минерального удобрения.
Для обогащения корней кислородом можно бросить в яму горсть зёрен пшеницы или ячменя.
Взять черенок, заготовленный с осени, подрезать нижний конец наискосок под почкой, верхний — горизонтально на расстоянии 3–4 см над верхней почкой, кору в нижней части черенка процарапать иголкой.
Растворить в ведре воды стимуляторы корнеобразования (Гетероауксин, Эпин, Корневин или просто 1 ст. л. мёда), поставить готовые черенки в воду на 2 дня при комнатной температуре.
Черенки на несколько дней оставляют в банке с водой
Переместить черенки в банки или обрезанные пластиковые ёмкости с чистой водой (уровень воды 5 см нужно поддерживать все время), через 2–3 недели покажутся первые корешки и зелёные побеги.
Если воды будет слишком много, черенок может задохнуться!
Черенок с корешками высаживают в ёмкость для рассады, заполненную землёй (5–7 см) поверх дренажного слоя в 2–3 см (керамзит).
Черенок с корешками высаживают в ёмкость для рассады
Поливать следует часто, но понемногу.
Поливают черенки часто и понемногу
Побег прищипывают, чтобы остались 2 небольшие веточки, которые через 2 недели нужно снова прищипывают.
Высаживают укорененные черенки в мае — июне, когда земля прогреется до 16оС, поливают 2 вёдрами тёплой воды на растение, почву мульчируют 1–2 см смеси сухой земли, песка и опилок.

На шпалере

По своей природе виноград — лиана, значит, ему нужна опора. В дикой природе он так и живёт, обвивая деревья и кустарники. Поэтому выращивание на шпалере — логичный и удобный способ.

Опоры могут быть самыми разными по форме и количеству плоскостей. Все они состоят из опорных столбов и натянутой между ними проволоки. Лучше всего делать столбы из стальных или асбестоцементных труб диаметром 50–100 мм, но можно использовать и дерево. Дубовые столбы прослужат около 20 лет. Проволока должна быть диаметром 2–5 мм, лучше, если она будет иметь пластиковое покрытие.

Самая простая шпалера состоит из примотанной к трубам проволоки, образующей два параллельных ряда на расстоянии 40–50 см от поверхности почвы.

Первые два года достаточно будет просто привязывать растущую лозу к столбу. На 3-й год весной, сняв укрытие, на горизонтальную шпалеру укладывается лоза, обвивая по очереди обе проволоки. На 4-й год можно добавить ещё одну шпалеру на расстоянии 40 см от первой.

Для северных районов лучше подойдёт одноплоскостная шпалера, расположенная по направлению с севера на юг, чтобы избежать тени в междурядьях. И ещё шпалеру лучше установить с лёгким наклоном в южную сторону.

Для хорошего роста и плодоношения винограду нужна опора

На грядах

Способ выращивания винограда на грядах подойдёт для северных мест. Его плюсы:

защита от подтопления лозы по весне;
быстрый прогрев почвы;
большая воздухопроницаемость земли;
меньше труда для борьбы с сорняками.

Для создания гряды:

Выкопать траншею длиной 10 м, глубиной примерно 25–30 см, шириной 100 см. Для лучшей освещённости нужно сориентировать гряду с севера на юг.
Подготовить грунт с песком, щебёнкой и удобрениями обычным способом.
Заполнить траншею грунтом так, чтобы гряда возвышалась на 30–35 см над замлёй, а склоны были пологие.
Всю гряду или только склоны можно укрыть утеплителем (спанбондом, гофрокартоном) или замульчировать.
Корни саженцев заглубить на 40–45 см от поверхности гряды.
По периметру гряды можно прикопать тёмные бутылки горлышками вниз, это будут своего рода солнечные батареи для корней растений, а также укрепление для стенок гряды.
Для полива и подкормки вертикально заглубить в гряду отрезок трубы диаметром 30–35 см.

Виноградную гряду лучше прикрыть чёрным спанбондом для тепла и защиты от сорняков

В теплице

Климат теплицы наиболее благоприятен для винограда. Благодаря повышенной температуре виноград растёт быстрее, начинает плодоносить раньше.

Таблица: температурный режим для винограда в теплице

Посадка винограда в теплицу:

Почву в теплице готовить также, как при всех остальных способах посадки.
Черенки лучше укоренить заранее в небольших ёмкостях в тёплом помещении.
Высаживать в теплицу на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга.
Сразу после высадки покрыть слоем спанбонда.
Поливать один раз в неделю, совмещая полив с подкормкой.

У винограда есть периоды, когда поливать его не нужно совсем: это время перед и во время цветения и перед сбором урожая. Если полить растение в эти периоды, то цвет облетит, а урожай замедлит созревание.

Виноград в теплице растёт быстрее

В контейнеры

Контейнерный метод увеличивает вегетационный период саженца в 1-й год посадки. Это особенно важно для холодных местностей. Суть метода в том, что саженцы (с корнями) весной высаживают в большие мешки (диаметр 35 см, высота 40 см) из чёрного плотного полиэтилена со срезанным дном.

Особенности процесса:

Пакеты помещают в поддон (ящик, застеленный плёнкой).
Грунт составляют из 1 части перегноя и 3 частей лесной лиственной земли.
Перед посадкой у саженца обрезают корни до длины 10–15 см, окунают всю его нижнюю часть в глиняную болтушку (в глину можно добавить немного коровьего навоза и порошок Корневина).
Саженец ставят в пакет с почвой, расправляют корни, засыпают оставшимся грунтом, поливают тёплой водой.
До распускания почек растения находятся дома в тепле.
Затем, если погода позволяет, начинают выносить на воздух. 2 дня ставят в тень (для закалки), затем можно оставлять на солнце.
Поливают по мере подсыхания почвы.
На ночь, если нет заморозков, можно оставлять в теплице.
В грунт высаживают после минования угрозы заморозков.

Посадка молдавским способом

Очень интересен старый молдавский способ посадки винограда. Для него нужна лоза длиной не менее 60 см. Дальнейшие действия:

Весной нужно скрутить её несколько раз кольцом, прихватив витки верёвкой.
Дальше уложить в глубокую яму, проследив, чтобы на поверхности были 1–2 почки.
Чтобы почки не пересохли, над выглядывающим концом лозы насыпать горку земли.
Поливать по мере необходимости.
К осени из колечка разовьётся сильное растение, которое уже на будущий год может дать первые показательные ягодки.
При посадке молдавским способом корни нарастают по всей длине лозы

Фокус в том, что в большой лозе — хороший запас питания для растущих корней, которых растёт много по всей длине. Они, в свою очередь, усиленно питают верхние почки.

Виноградная лоза может жить более 100 лет, не теряя способности к отличному плодоношению.

Посадка способом загущения

Для жаркого сухого климата существует загущённый способ посадки винограда, когда на 1 м2 высаживается до 7 кустов. В таком случае виноград выращивают кустовой формой без подвязки. Однолетний прирост ведётся в настил. Лозы обрезаются коротко на невысоком штамбе (30–40 см). С одной стороны это очень экономичный способ выращивания, не требует установки опор. С другой — загущение побегов благоприятно для развития грибковых заболеваний и урожайность при таком способе снижается.

Выращивание винограда в различных регионах

Благодаря потеплению климата и уникальной пластичности виноградной лозы она завоёвывает всё новые и новые территории на планете. Каждая местность имеет свои климатические и почвенные особенности. Изучив их, можно с успехом выращивать виноград, подобрав подходящие сорта и приёмы агротехники.

На Дальнем Востоке успешно выращивают культурные сорта Амурского винограда

Таблица: природная специфика регионов и особенности посадки винограда

В последние годы интерес к выращиванию винограда в северных широтах вырос как никогда ранее. Редкий садовод не попробовал приручить у себя южную лозу. Виноград оказался не такой уж райской птицей в наших местах. При грамотном подходе он с удовольствием живёт рядом с нами. И дарит не только вкусный урожай, но и радость новых открытий, и удовольствие от заработанного успеха!

Автор: Оксана Сергеева
Распечатать

nadache.guru